llardó

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• Llardó — Des llardons Le torresmo est un plat brésilien fait à partir de la peau du porc, revenue dans huile bouillant jusqu à ce qu elle devienne croustillante. Est apprécié souvent dans des bars brésiliens comme apéritif ou comme partie du plat typique… …   Wikipédia en Français

• Pork rind — Pork rinds Pork rind (known and invented in the United Kingdom as pork scratchings[1] , as a room temperature snack, or crackling, served hot as part of a meal, and in Australia and New Zealand as pork crackle/crackling), is the fried or roasted… …   Wikipedia

• lardón — ► sustantivo masculino 1 ARTES GRÁFICAS Trozo de papel que se interpone entre el pliego y la forma durante la tirada y es causa de que quede algún blanco en la impresión. SINÓNIMO ladrón 2 ARTES GRÁFICAS Adición que se hace al margen del original …   Enciclopedia Universal